(1834-1907) – великий російський учений, відомий роботами у галузі хімії, фізики, геології, економіки та метеорології. Також чудовий педагог та популяризатор науки, член низки європейських академій наук, один із засновників Російського фізико-хімічного суспільства. У 1984 році Організація Об'єднаних Націй з питань освіти, науки та культури (ЮНЕСКО) назвала Менделєєва найбільшим вченим усіх часів та народів.
Анкетні дані
Д. І. Менделєєв народився в сибірському місті Тобольську в 1834 в сім'ї директора гімназії Івана Павловича Менделєєва та його дружини Марії Дмитрівни. Він був їхньою останньою, сімнадцятою дитиною.
У гімназії Дмитро навчався не надто добре, у нього були низькі оцінки з усіх предметів, особливо важко йому давалася латина. Після смерті батька сім'я переїхала до Петербурга.
У столиці Дмитро вступив до Педагогічного інституту, який закінчив у 1855 році із золотою медаллю. Майже відразу після закінчення інституту Менделєєв захворів на туберкульоз легень. Прогноз лікарів був невтішним, і він поспішно виїхав до Сімферополя, де на той час працював знаменитий хірург Н.І. Пирогів .
Коли Пирогов оглянув Дмитра, він поставив оптимістичний діагноз: сказав, що пацієнт житиме ще дуже довго. Великий лікар мав рацію - незабаром Менделєєв повністю одужав. Дмитро повернувся до столиці, щоб продовжити наукову діяльність, і 1856 року в Петербурзькому університеті захистив магістерську дисертацію.
Трудова біографія
Ставши магістром, Дмитро отримав посаду приват-доцента і почав читати курс лекцій з органічної хімії. Його талант викладача та вченого отримав високу оцінку керівництва, і в 1859 році його послали у дворічне наукове відрядження до Німеччини. Повернувшись до Росії, він продовжив читання лекцій і невдовзі виявив, що студентам не вистачає добрих підручників. І ось у 1861 році Менделєєв сам видає навчальний посібник - «Органічну хімію», незабаром удостоєну Санкт-Петербурзької академії наук Демидівської премії. 1864-го Менделєєва обрали професором хімії Технологічного інституту. А наступного року він захистив докторську дисертацію "Про з'єднання спирту з водою". Ще за два роки він уже очолив кафедру неорганічної хімії університету. Тут Дмитро Іванович приступає до написання своєї великої праці – «Основи хімії».
У 1869 році він публікує таблицю елементів під назвою «Досвід системи елементів, заснованої на їхній атомній вазі та хімічній схожості». Свою таблицю він становив з урахуванням відкритого їм Періодичного закону. Ще за життя Дмитра Івановича «Основи хімії» перевидувалися 8 разів у Росії та 5 разів – за кордоном, англійською, німецькою та французькою мовами. У 1874 році Менделєєв вивів загальне рівняння стану ідеального газу, що включає зокрема залежність стану газу від температури, виявлену в 1834 році фізиком Б.П.Е.Клапейроном (рівняння Клапейрона - Менделєєва).
Також Менделєєв висловив припущення про існування цілої низки невідомих на той момент елементів. Його ідеї підтвердилися, про що є документально зафіксовані свідоцтва. Великий вчений зміг безпомилково передбачити хімічні властивості галію, скандію та германію.
У 1890 році Менделєєв залишив Петербурзький університет через конфлікт з міністром освіти, який під час студентських заворушень відмовився прийняти від Менделєєва петицію студентів. Після виходу з університету Дмитро Іванович у період 1890-1892 рр. брав участь у розробці бездимного пороху. З 1892 року Дмитро Іванович Менделєєв - вчений-охоронець «Депо зразкових гирь і терезів», яке у 1893 році з його ініціативи було перетворено на Головну палату заходів та терезів (нині ВНДІ метрології ім.Д.І.Менделєєва). На новому собі терені Менделєєв досяг хороших результатів, створивши найточніші на той час способи зважування. До речі, з ім'ям Менделєєва часто пов'язують вибір для горілки фортеці 40°.
Менделєєв розробив нову технологію переробки нафти, займався хімізацією сільського господарства, створив прилад (пікнометр) визначення щільності рідини. 1903 року він був першою Державною приймальною комісією Київського політехнічного інституту.
Крім науки Менделєєв добре розбирався економіки. Він якось пожартував: «Який я хімік, я – політеконом. Що там «Основи хімії», ось «Тлумачний тариф» – це інша справа». Саме він запропонував систему протекціоністських заходів для зміцнення економіки Російської імперії. Він послідовно відстоював необхідність захисту російської промисловості від конкуренції із боку країн, пов'язуючи розвиток промисловості Росії із митної політикою. Вчений наголошував на несправедливості економічного порядку, що дозволяє країнам, що здійснюють переробку сировини, пожинати плоди праці працівників країн - постачальників сировини.
Також Менделєєв розробляв наукове обґрунтування перспективних шляхів розвитку. Незадовго до смерті, в 1906 році, Менделєєв видав свою книгу "До розуміння Росії", в якій узагальнив свої погляди на перспективи розвитку країни.
Відомості про родичів
Отець Дмитра Івановича Менделєєва – Іван Павлович Менделєєв був вихідцем із сім'ї священика і сам навчався у духовному училищі.
Мати - Марія Дмитрівна, походила зі старовинного, але збіднілого купецького роду Корнільєвих.
Син Дмитра Івановича від першого шлюбу Володимир (1865–1898) обрав флотську кар'єру. Він з відзнакою закінчив Морський кадетський корпус, здійснив плавання на фрегаті «Пам'ять Азова» навколо Азії та вздовж далекосхідних берегів Тихого океану (1890–1893). Також брав участь у заході російської ескадри до Франції. У 1898 р. вийшов у відставку і почав розробляти проект підняття рівня Азовського моря запрудою Керченської протоки. У його праці яскраво проявився талант інженера-гідролога, але сину Менделєєва не судилося досягти великих наукових успіхів - він раптово помер 19 грудня 1898 року.
Ольга – сестра Володимира (1868-1950), закінчила гімназію і одружилася з Олексія Володимировича Трирогова, який навчався разом із її братом у Морському кадетському корпусі. Майже все своє довге життя вона присвятила сім'ї. Ольга написала книгу спогадів «Менделєєв та його сім'я», що побачила світ у 1947 році.
У другому шлюбі у Менделєєва народилося четверо дітей: Любов, Іван та близнюки Марія та Василь.
Зі всіх нащадків Дмитра Івановича Люба виявилася особистістю, що стала відомою широкому колу людей. Причому насамперед не як дочка великого вченого, а як дружина Олександра Блоку- знаменитого російського поета Срібного віку та як героїня циклу його «Віршів до Прекрасної дами».
Люба закінчила "Вищі жіночі курси" і деякий час захоплювалася театральним мистецтвом. У 1907-1908 роках. вона грала в трупі В.Е.Мейєрхольда та в Театрі В.Ф.Коміссаржевської. Подружнє життя Блоків протікало сумбурно і непросто, і в цьому Олександр і Любов винні однаково. Проте останніми роками життя поета дружина завжди залишалася поруч із ним. До речі, вона стала першою публічною виконавицею поеми «Дванадцять». Після смерті Блоку Любов займалася історією та теорією балетного мистецтва, вивчала школу викладання Агріпіни Ваганової та давала уроки акторської майстерності знаменитим балеринам Галині Кириловій та Наталії Дудінській. Померла Любов Дмитрівна 1939 року.
Іван Дмитрович (1883-1936) закінчив гімназію у 1901 році із золотою медаллю, вступив до Петербурзького політехнічного інституту, але незабаром перевівся на фізико-математичний факультет університету. Він багато допомагав батькові, виконував складні розрахунки щодо його економічних робіт. Завдяки Івану побачило світ посмертне видання праці вченого «Додаток до пізнання Росії». Після смерті Дмитра Івановича життя сина круто змінилося. Декілька років жив у Франції, потім оселився в менделєєвському маєтку Боблово, організувавши там школу для селянських дітей.
З 1924 року і до своєї смерті Іван працював у «Головній Палаті мір і терезів», продовжуючи справу батька, який опублікував ряд робіт у галузі теорії мір та терезів. Тут він проводив дослідження з теорії ваг та конструкцій термостатів. Одним із перших у СРСР вивчав властивості «важкої води». З юних років Іван займався філософією. Свої ідеї він виклав у книгах «Думки про пізнання» та «Виправдання істини», які вийшли друком у 1909-1910 pp. Крім того, Іван написав спогади про батька. У повному вигляді вони були опубліковані лише 1993 року. Один із біографів вченого, Михайло Миколайович Младенцев, писав, що між сином та батьком «існувало рідкісне дружнє взаємини. Дмитро Іванович відзначав природні обдарування сина і в особі його мав друга, радника, з яким ділився ідеями та думками».
Мало відомостей збереглося про Василя. Відомо, що закінчив Морське технічне училище в Кронштадті. Мав здібності до технічної творчості, розробив модель надважкого танка. Після революції доля закинула його на Кубань, до Катеринодару, де він помер від висипного тифу в 1922 році.
Марія навчалася на «Вищих жіночих сільськогосподарських курсах» у Петербурзі, потім тривалий час вела викладацьку діяльність у технікумах. Після Великої Вітчизняної війни стала завідувати Музеєм-архівом Д.І.Менделєєва при Ленінградському університеті. За рік до смерті Марії Дмитрівни було видано першу збірку архівних відомостей про Менделєєва, над якою вона працювала - «Архів Д.І.Менделєєва» (1951).
Особисте життя
У 1857 році Дмитро Менделєєв пропонує Софії Каш, з якою був знайомий ще в Тобольську, дарує їй обручку, серйозно готується до шлюбу з дівчиною, яку дуже любить. Але несподівано Софія повернула йому обручку і сказала, що весілля не буде. Менделєєв був вражений цією звісткою, захворів і довгий час не вставав з ліжка. Його сестра Ольга Іванівна вирішила допомогти братові у влаштуванні особистого життя і наполягла на його заручинах з Феозвою Микитною Лещовою (1828-1906), з якою Менделєєв був знайомий ще в Тобольську. Феозва, прийомна дочка вчителя Менделєєва поета Петра Петровича Єршова, автора знаменитого «Коника-Горбунка», була старша за нареченого на шість років. 29 квітня 1862 року вони одружилися.
У цьому шлюбі народилися троє дітей: дочка Марія (1863) – вона померла в дитинстві, син Володя (1865) та дочка Ольга. Дітей Менделєєв дуже любив, а от стосунки з дружиною не складалися. Вона зовсім не розуміла свого чоловіка, захопленого науковим пошуком. У сім'ї часто були конфлікти, і він почував себе нещасним, про що говорив друзям. В результаті вони розійшлися, хоч формально і залишалися у шлюбі.
У 43 роки Дмитро Іванович закохався в 19-річну Ганну Попову, красуню, яка часто була в будинку Менделєєвих. Вона захоплювалася живописом, була добре освічена, легко знаходила спільну мову з відомими людьми, які збиралися у Дмитра Івановича. У них почалися стосунки, хоча батько Ганни був категорично проти цього союзу і зажадав від Менделєєва залишити його дочку у спокої. Дмитро Іванович не погодився, і тоді Ганну відправили за кордон до Італії. Проте Дмитро Іванович подався за нею слідом. Через місяць вони повернулися додому разом і побралися. Цей шлюб виявився дуже вдалим. Подружжя добре ладнало і чудово розуміло одне одного. Ганна Іванівна була доброю та уважною дружиною, яка живе інтересами свого знаменитого чоловіка.
Захоплення
Дмитро Іванович любив живопис, музику, захоплювався художньою літературою, особливо романами Жуля Верна. Незважаючи на зайнятість, Дмитро Іванович майстрував скриньки, робив валізи та рамки для портретів, переплітав книги. До свого хобі Менделєєв підходив дуже серйозно, і речі, зроблені його власноруч, відрізнялися високою якістю. Існує байка про те, як одного разу Дмитро Іванович купував матеріали для своїх виробів, і нібито один продавець запитав у іншого: «Хто цей поважний пан?» Відповідь була дуже несподіваною: «О, це ж валізи майстер – Менделєєв!»
Відомо також, що Менделєєв сам собі шив одяг, вважаючи покупним незручним.
Вороги
Справжніми ворогами Менделєєва були ті, хто проголосував проти обрання його академіком. Попри те що Менделєєва рекомендував посаду академіка великий учений А.М. Бутлеріві незважаючи на те, що Дмитро Іванович уже тоді був всесвітньо відомим і визнаним науковим світлою, проти його обрання голосували: Літке, Веселовський, Гельмерсен, Шренк, Максимович, Штраух, Шмідт, Вільд, Гадолін. Ось він, список ворогів російського вченого. Навіть Бейльштейн, що пройшов в академіки замість Менделєєва з перевагою всього в один голос, часто говорив: «У нас більше немає талантів таких могутніх, як Менделєєв». Проте несправедливість так і не було виправлено.
Соратники
Близьким другом та соратником Менделєєва був ректор Петербурзького університету А.М. Бекетов– Дід Олександра Блоку. Їхні маєтки розташовувалися під Клином, неподалік один від одного. Також соратниками з наукової діяльності Менделєєва були члени Петербурзької академії наук - Буняковський, Кокшаров, Бутлеров, Фамінцин, Овсянніков, Чебишев, Олексіїв, Струве та Саві. Серед друзів вченого були великі російські художники Рєпін , Шишкін , Куїнджі .
Слабкості
Менделєєв дуже багато курив, ретельно відбираючи тютюн і власноруч скручуючи цигарки, мундштук він ніколи не використовував. І коли друзі та лікарі радили йому покинути, вказуючи на його слабке здоров'я, казав, що померти можна і не курячи. Ще однією слабкістю Дмитра Івановича, поряд із тютюном, був чай. Він мав свій канал поставки чаю додому з Кяхти, куди він надходив караванами з Китаю. Менделєєв «науковими каналами» домовився виписувати собі чай поштою безпосередньо з цього міста прямо додому. Він замовляв його на кілька років відразу, і коли цибики доставлялися в квартиру, все сімейство приймалося за перебирання і упаковку чаю. Підлога вистилалася скатертинами, цибики розтинали, висипали весь чай на скатертині і швидко змішували. Робити це доводилося тому, що чай у цибіках лежав шарами і змішувати його треба було якнайшвидше, щоб він не видихся. Потім чай насипали у великі скляні пляшки і щільно закупорювали. У церемонії брали участь усі члени сім'ї, і одягалися чаєм усі домочадці та родичі. Менделєєвський чай заслужив великої слави серед знайомих, а сам Дмитро Іванович, не визнаючи жодного іншого, у гостях чаю не пив.
За спогадами багатьох людей, які близько знали великого вченого, він був жорсткою, різкою і нестримною людиною. Як не дивно, навіть дуже відомим ученим, він завжди хвилювався на показах дослідів, боячись «потрапити в конфуз».
Сильні сторони
Менделєєв працював у різних галузях науки і скрізь домагався чудових результатів. На такі колосальні витрати розуму та душевних сил не вистачило б і кількох звичайних людських життів. Але вчений мав феноменальну працездатність, неймовірну витривалість і самовідданість. Він зумів у багатьох галузях науки на багато років випередити час.
Все життя Менделєєв робив різні прогнози та передбачення, які майже завжди збувалися, оскільки ґрунтувалися на природному розумі, значних знаннях та унікальній інтуїції. Збереглося безліч свідчень його рідних та близьких, вражених даром геніального вченого передбачати події, буквально бачити майбутнє, причому не тільки в науці, а й в інших сферах життя. Менделєєв мав прекрасні аналітичні здібності, і його передбачення, що стосуються навіть політичних питань, блискуче підтверджувалися. Так, наприклад, він точно передбачив початок російсько-японської війни 1905 і важкі для Росії наслідки цієї війни.
Студенти, яким він викладав, дуже любили свого прославленого професора, але при цьому казали, що складати іспити йому було нелегко. Він не робив поблажок нікому, не виносив погано підготовлених відповідей і був нетерпимий до недбалих студентів.
У побуті жорсткий і різкий, Менделєєв дуже добре ставився до дітей, любив їх неймовірно ніжно.
Заслуги та провали
Заслуги Менделєєва перед наукою давно здобули визнання всього наукового світу. Він був членом багатьох існуючих у його час найавторитетніших академій і почесним членом багатьох вчених товариств (загальна кількість установ, які вважали Менделєєва почесним членом, доходило до 100). Особливою шаною ім'я його користувалося в Англії, де йому були присуджені медалі «Деві», «Фарадея» і «Копілея», куди він був запрошений (1888) як «Фарадіївського» лектора, честь, що випадає на частку лише небагатьом ученим.
У 1876 році - член-кореспондент Санкт-Петербурзької академії наук, у 1880-му висувався в академіки, але замість нього прийняли Бейльштейна - автора великого довідника з органічної хімії. Цей факт викликав обурення у широких колах російського суспільства. А через кілька років, коли Менделєєву знову запропонували балотуватися в Академію, він відмовився.
Менделєєв - безумовно, видатний учений, але навіть найбільші люди роблять помилки. Як і багато вчених того часу, він відстоював помилкову концепцію існування «ефіру» - особливої сутності, що заповнює світовий простір і передає світло, тепло та гравітацію. Менделєєв припускав, що ефір міг бути специфічним станом газів при великому розрідженні або особливим газом з дуже малою вагою. У 1902 р. побачила світ одна з його оригінальних робіт «Спроба хімічного розуміння світового ефіру». Менделєєв вважав, що «світовий ефір можна уявити подібно до гелію і аргону, не здатним до хімічних сполук». Тобто з хімічної точки зору він розглядав ефір як елемент, що передує водню, і для розміщення його в таблиці ввів його в нульову групу і нульовий період. Майбутнє показало, що Менделєєвська концепція хімічного розуміння ефіру виявилася помилковою, як і всі подібні концепції.
Не відразу Менделєєв зміг зрозуміти значимості таких фундаментальних досягнень, як відкриття явища радіоактивності, електрона, і наступні результати, безпосередньо з цими відкриттями. Він нарікав, що хімія «заплуталася в іонах та електронах». Тільки після відвідування у квітні 1902 р. лабораторій Кюрі та Беккереля в Парижі Менделєєв змінив свою точку зору. Через деякий час він доручив одному зі своїх підлеглих у Палаті заходів та терезів провести дослідження радіоактивних явищ, що, однак, у зв'язку зі смертю вченого не мало наслідків.
Компромат
Коли Менделєєв захотів офіційно оформити стосунки з Анною Поповою, він зіткнувся з великими труднощами, оскільки офіційне розлучення та повторний шлюб у ті роки були складними процесами. Щоб допомогти великій людині влаштувати своє особисте життя, його друзі переконали першу дружину Менделєєва дати згоду на розлучення. Але навіть після її згоди та подальшого розлучення Дмитро Іванович за тодішніми законами мав чекати ще шість років, перш ніж укласти новий шлюб. Церква наклала на нього "шістрічне покаяння". Щоб отримати дозвіл на другий шлюб, не чекаючи на закінчення шестирічного терміну, Дмитро Іванович підкупив священика. Сума хабара була величезною – 10 тисяч рублів, для порівняння – маєток Менделєєва оцінювався у 8 тисяч.
Досьє підготував Діоніс Каптар
KM.RU 13 березня 2008
Рід Бутлерових
«Наше прізвище, кажуть і думають, англійського походження, а на думку інших, ми походимо з німецької нації: бо в одного німця, нашого однофамільця знайшовся однаковий з нашим герб, який між іншими речами представляє кухоль (вірно предки наші були упереджені до пива, як усі англійці та німці» - так писав Олександр Михайлович про себе.
Генеалогічне дерево Бутлерових
Інтереси дитинства
Кама в розливі. 19 ст.
Михайло Васильович Бутлеров - батько Саші Бутлерова користувався великою повагою і любов'ю всіх, хто його знав, був людиною освіченою і допитливою. Він залишив у Бутлерівці чудову бібліотеку і дуже любив читати художню літературу та книги з різних галузей знання. Любов до читання передалася і синові. У будинку Бутлерових поважалася праця, і сам господар будинку являв усім приклад працьовитості. Завдяки його вмілому керівництву сільське господарство у його маєтку велося успішно та культурно.
Різнобічність батька викликала в сина прагнення багатогранної діяльності. У будинку були клавікорди, і хлопчик охоче навчався музиці. На все життя він зберіг любов до музики, дуже тонко в ній розбирався і добре грав пізніше на роялі.
Клавікорди
Батько прагнув розвивати сина як розумово, а й фізично. Спорт був у великій пошані у будинку полковника Бутлерова. Юний Олександр сам змайстрував собі на батьківському токарному верстаті гирі та інше гімнастичні приналежності і щодня вправлявся з ними. Фізично він настільки зміцнів, що згодом, ставши дорослим, бувало, не застав друзів, брав у них у кухні залізну кочергу, і залишав її замість візитної картки, зігнуту у формі букви «Б».
Розваги та захоплення
У навчанні він завжди відрізнявся видатними здібностями: великою організованістю, допитливістю та від природи мав чудову пам'ять. Напам'ять заучував А.С. Пушкіна, інших російських поетів, займався вивчення іноземних мов, оволодівши досконало французькою, англійською та німецькою мовами.
Він любив феєрверки і, крім того, йому подобався хімічний посуд. Його уяву займав процес перетворення речовин.
Одного разу, захопившись досвідами, він зовсім забув про обережність і кухню пансіону, де він займався потай потряс оглушливий вибух. Так згадує цей день товариш А.М Бутлерова - М.Шевеляков по Казанському пансіону Топорніна: "Одного прекрасного дня, весняний вечір вихованці галасливо і весело грали в лапту, … а «шалений Ролланд» дрімав на сонячному припіку, в кухні пролунав оглушливий вибух …Всі охнули, а Ролланд стрибком тигра опинився в підвальному поверсі, де містилася кухня, потім перед нами знову здався тигр, що безжально волочив Бутлерова з опаленим волоссям і бровами, а за ним, нонурівши голову, йшов дядька, залучений як спільник, До честі пансіона А. С. Топорніна, слід зауважити, що різки ніколи не вживалися в цьому закладі, але так як злочин Бутлерова виходило з ряду геть, то наші педагоги придумали, нове небувале покарання. або три злочинці виводили з темного карцера до загальної обідньої зали з чорною дошкою на грудях, на дошці великими білими літерами красувалася табличка: «Великий хімік»».
Інтереси юності
Після вступу Бутлерова до Казанського університету йому від природи допитливій молодій людині відкрилися можливості проявити себе повною мірою. На перших курсах він особливо захоплювався ботанікою, зоологією, зокрема – ентомологією – наукою про комах. Щорічно студент Бутлеров здійснював на околицях Казані тривалі природничо-наукові екскурсії та експедиції ботанічного характеру, досліджуючи флору та фауну місцевого краю. В особі студентів Д.П П'ятницького, М.Я Киттари та Н.П Вагнера (сина професора Петра Івановича Вагнера) Олександр Бутлеров знайшов товаришів та однодумців зі своїх занять природничими науками та любові до природи, за пристрастю до туризму та наукових екскурсій.
Постійною розвагою майбутнього великого хіміка було спалювання феєрверків, які він сам виготовляв, як майстерний піротехнік. Інтерес до хімічних дослідів, набутий ще в пансіоні Топорніна, знайшов багату їжу в університеті, де в особі видатних професорів, закоханих у хімію - К.К. Клауса та Н.М. Зініна Бутлеров-студент реалізував свій інтерес до цієї науки. Ось як сам Бутлеров розповідає про свої заняття хімією в Казанському університеті: «Сам Микола Миколайович щойно отримали на той час азоксибензид і слідом за ним бензидин. Шістнадцятирічний студент-новачок - я в той час, природно захоплювався зовнішньою стороною хімічних явищ і з особливим інтересом милувався красивими червоними пластинками азобензолу і сріблястими лусочками бензидину».
К.К. Клаус Н.М. Зінін
Інтереси та розваги юності
Незважаючи на те, що Бутлеров багато і наполегливо працював у студентські роки в університеті, він умів відпочити і розважитися, покарати й повісничати. Якось на головній вулиці Казані, біля церкви зібрався великий натовп тих, хто молиться. Раптом повз натовп повільно пройшов чоловік жахливого зросту. Побачивши чудовиська, моляться стали творити хресне знамення. Пролунали вигуки:
- Антихрист!
«Антихрист», якого вели за руки двоє людей, повільно віддалявся. Раптом чудовисько «розсипалося», і перед приголомшеним натовпом з реготом пробігло четверо юнаків. Це була витівка Бутлерова та його товаришів: Бутлеров видерся на плечі високого П'ятницького, а Киттари і Вагнер одягли на велетня шинель і вся ватага продефілювала перед натовпом обивателів, переляканих приходом «антихриста».
Одним із захоплень, можливо, під впливом приїжджих акробатів, були фізичні вправи. Бутлерову вдалося скопіювати деякі з акробатичних номерів, хоча взагалі він «був важким, незграбним і незручним». Для розвитку сили та спритності друзі зробили чавунні пудові кулі та жонглерські металеві м'ячики та палички. Бутлеров був настільки сильний, що одного разу розігнув руками закріплений у стіні товстий масивний гак, на який зачинялися двері в університеті.
Цирк шапіто в Казані
Бутлеров-вчений, найбільше захоплений
Лектор та популяризатор хімічної науки в Казані
А.М Бутлеров із співробітниками
Лабораторія у Казані
Завантаженість Бутлерова не заважала йому безкоштовно читати громадські лекції «обличчям всіх станів», бачачи у тому одну з форм служіння народу. Ці лекції вимагали від нього великої методичної підготовки та особливої уваги до питань практичного застосування. Бутлеров став наступником Клауса з читання лекцій у технічній хімії для широкої публіки. На лекціях Олександра Михайловича людей приваблював як талант лектора, а й те, що вони супроводжувалися ефектними дослідами. Про великий вплив на слухачів та користь для них цих лекцій можна судити за спогадами Захара Степановича Боброва – талановитого російського винахідника з народу. У травні 1881 року Бобров приїжджав до Петербурга, але не застав його і залишив великий лист, з якого випливає: «Честь маю рекомендуватися, я один з тих, які мали щастя слухати прекрасні Ваші популярні, вільні лекції в Казані.
Я, селянин Вятської губернії, тому 25 років тому, приїжджав із села до Казані, щоб послухати Ваші лекції; після кількох лекцій я був представлений Вашому превосходительству добрим помічником Вашим, Федором Християновичем Грахе, удостоєний був Вами милостивої уваги так, що навіть обласканий був Вами і допущений прослухати кілька рядових Ваших лекцій серед студентів. Нарешті дозволено мені навіть зробити кілька дослідів у лабораторії. Така висока Ваша до мене увага підбадьорила мою любов до наук і утвердила бажання вчитися, що я відразу дав собі слово вивчити, будь-що-будь природничі науки, наскільки вистачить моїх мізків… Плодом моїх праць, я маю право доповісти Вашому Превосходительству, що я вийшов із профанів стосовно знань цих наук настільки, що ось уже двадцять років з бажаним успіхом працюю з хімії, механіки та медицини» (прим.: Бобров публікував свої винаходи у «Землеробській газеті та у «Вятських губернських відомостях»).
Лектор і популяризатор хімічної науки у Санкт-Петербурзі.
Бутлер А.М. та Менделєєв Д.І. з колегами. Санкт-Петербург.
Багато діячів російської науки і техніки, за свідченням Тимірязєва, «визнавали в цих лекціях перший поштовх, що пробудив у них бажання вивчити природознавство». З'явившись у Петербург у розпал широкого розумового руху, характеризуваного розквітом природознавства, Бутлеров залишився осторонь. Ним було прочитано, а потім і надруковано лекції «Про практичне значення наукових хімічних робіт» у 1871 році. У ній Олександр Михайлович у популярній формі показав зв'язок науки та суспільства, значення наукових праць з «чистої хімії» для розвитку хімічної промисловості, взаємозалежність між досвідченою стороною та теорією. У 1875 році Бутлеров прочитав дві публічні лекції, організовані Російським технічним товариством, на дуже актуальну та нову тему.
Члени Російського технічного товариства
«Про світильний газ», а 1885 року три дуже цікаві лекції «Про воду», які, на жаль, залишилися не виданими. У науково-популярній статті «Дещо з хімії та фізики» (1873 р.), написаної для дитячої літературно-наукової збірки, Бутлеров дуже просто і зрозуміло розповів маленьким читачам про процеси горіння.
Любов до музики та театру
У вільний час (якщо воно залишалося) Олександр Михайлович віддавався грі на роялі чи відвідин театру. Так під час своїх турбот із захисту докторської дисертації, він у Москві, більшу частину часу проводив за грою на більярді, у родичів чи в театрі. Він завжди пристрасно любив музику, особливо вокальну, і пізніше, у петербурзький період свого життя, віддавав опері усі вільні вечори. У цю ж поїздку до Москви Бутлерова приваблювала в театрі знаменита Рашель, яка гастролювала Росією.
Рашель. Фото.
Технології та комерція
Паперова фабрика в Англії
Під час закордонної поїздки Бутлеров зробив докладні описи машин та обладнання фабрик, з його ж власними малюнками. Найбільше його цікавили заводи з виробництва газу, сировиною для якого була деревина. У звіті про відрядження він підкреслив, що вживання газу майже у всіх бачених ним лабораторіях представляє величезну зручність, а його відсутність - один із недоліків лабораторії Казанського університету. Незабаром після повернення до Казані Бутлеров починає отримувати таким самим шляхом газ у Казанському університеті.
Один із авторів спогадів про Бутлерова розповідає про його спробу влаштувати миловарний завод: «Збіглося це з пожвавленням діяльності після кримської війни. Олександр Михайлович спробував застосувати свої теоретичні знання до практичної діяльності і зазнав невдачі: тоді йому не було ще й тридцяти років, і він не знав, що в промисловості важливо знати, як подати товар обличчям. Він став варити на своєму заводі чудове яєчне мило з яєчних жовтків - воно не могло коштувати дешево і не могло мати яскравого жовтого кольору; конкуренти його фарбували просте мило жовтою фарбою, називали цю суміш яєчним милом і продавали. Таке мило коштувало дешево, покупці охоче брали, фарбоване мило, приймаючи його за яєчне. Зазнавши невдачі з милом, Бутлеров став готувати з кісток фосфор, та якщо з фосфору «запальні сірники», але це виробництво зазнало доля першого. Але не все так погано у Олександра Михайловича виявилося з комерцією. Наприклад, у селі Олександрівці, що нині в Бавлінському районі республіки Татарстан (до революції в Самарській губернії) вже в його Петербурзький період з'являється невеликий спиртовий заводик.
Вид села Олександрівка 60-ті роки ХХ ст.
Усіми справами керував керуючий Ф. М. Буренін. Протягом року завод працював 6-7 місяців. Сезон розпочинався з вересня та закінчувався у квітні. Денна вироблення спирту-сирцю становила а 150-180 відер. Аж до 50-х років він був маленьким підприємством з ручною працею. Як паливо використовували дрова, торф, вугілля. Саме від Бутлерова й одержала свою назву Олександрівка.
Сільські пристрасті Бутлерова
Любов до природи
Під впливом батька Олександр Бутлеров з дитинства добре впізнав і палко покохав рідну природу, привчився до самостійної праці, до польових і садових робіт, бджільництва, став чудовим стрільцем і мисливцем, прекрасним вершником і плавцем. Ще в дитинстві Олександр Михайлович разом із батьком охоче, з великим коханням займався різними ремеслами (слюсарним, токарним), доглядав фруктові дерева свого саду. Допомагав батькові і порався на пасічнику. Маючи медичні пізнання і навички його батько - Михайло Васильович безоплатно лікував жителів Бутлерівки та навколишніх сіл, що зверталися до нього, що й передалося синові.
Любов до природи. Бджільництво.
Олександр Михайлович відіграв велику роль у поширенні бджолярських знань. Саме він запропонував запровадити бджільництво до предметів, що викладалися в учительських семінаріях і про розсилку популярних книг з бджільництва у духовні семінарії та солдатські школи. Любов до бджіл дозволили А.М. Бутлерову створити свою теорію ведення бджільництва, яке чарівність, м'якість у користуванні і особлива здатність зацікавити кожного загадковим світом медоносних бджіл примножили число любителів сріблокрилих сборщиц. Його праця, написана в 1871 році: "Бджола, її життя і основні правила тямущого бджільництва"була удостоєна почесної Золотої медалі, нагороджена Імператорського Вільно-Економічного товариства Оленінською премією і витримала 10 видань.
Із бджолами Олександр Михайлович познайомився зовсім випадково. Влітку 1860 року у нього в селі гостював його друг зі студентської лави проф. зоології Н. П. Вагнер. Останній у той час задумав велику працю з анатомії бджіл і на його прохання А. М. влаштував у своєму будинку скляний вулик, за моделлю, запропонованою казанським бджоляром Кликовським. Чи написав свою працю Вагнер, невідомо, але тільки Бутлеров так захопився бджолами, що наступного року в його саду вже стояло кілька колод з бджолами.
До 1869 бджоли велися самі по собі і Олександр Михайлович залишалося лише милуватися їх влітку. Доходу за ці роки бджоли не давали. Під час закордонної поїздки в 1867-68 роках А. М. Бутлеров познайомився в Німеччині з бджільництвом Дзіржана та Берлепта. Його могутній розум відразу зрозумів наскільки розбірні вулики, як Берлепта, краще і зручніше для бджоляра нерозбірної колоди (до Бутлерова в бджільництві використовувалися нерозбірні колоди, які були обрубуванням стовбура дерева). Під час закордонної поїздки 1867—68 р. Бутлерову впала у вічі та різниця громадського бджільництва, яка існувала між російським бджільництвом і закордонним.
Колоди, що використовуються у бджільництві у ХІХ столітті.
За кордоном бджолярська література як періодична, так і неперіодична була в досить великій кількості; бджолярі були об'єднані в товариства та товариства, що налічують тисячами своїх членів. Розуміючи все значення бджільництва для Росії і бачачи, що воно падає, і навіть йде до досконалого знищення, завдяки методам бджільництва Бутлерів, що не відповідає часу, вирішується допомогти населенню в цьому питанні. Праця мала бути величезною, але Олександр Михайлович йде на цей воістину подвиг без страху. Розуміючи, що допомога в цьому випадку можлива лише у вигляді надання відповідних знань, а всякими матеріальними посібниками в Росії не можуть допомогти, він вирішується просвітити російських бджолярів. Насамперед потрібно було зібрати деяке ядро, на яке і можна було б спиратися у своїй роботі.
І ось 25 листопада 1871 Олександр Михайлович у засіданні Вільно-Економічного Товариства, не перебуваючи його членом, робить доповідь "про заходи до поширення раціонального бджільництва". З 1872 об'єднуючим центром періодичної літератури є відділ бджільництва в "Працях І.В.Е. О.”. У перший рік існування (1872) з'явилося понад 20 статей; в 1873 р. - понад 45; в 1874 р. - понад 50 і т. д. Крім статей російських бджолярів у відділі бджільництва в "Працях Известия Вільно-економічного товариства" містилися замітки про новини іноземного бджільництва. На початку ці замітки складалися самим А. М., а коли з'явився самостійний журнал, то розміщував статті у ньому.
У "Працях" друкувався і список бджолярів, відомих Імператорському Вільно-економічному Товариству завдяки цьому списку бджолярі могли взаємодіяти один з одним. Кількість відомих бджолярів у суспільстві швидко зростала; так: у січні 1872 р. це число було 26 год. 31 год., у січні 1873 р.-73; Бутлерова. Це видно з того, що, за свідченням В.С Россоловського (племінника А.М), Олександру Михайловичу доводилося на рік відповідати більш ніж 1000 листів бджолярів.
Герб Імператорського Вільно-економічного товариства
До 1880 р. "Праці Імператорського Вільно-економічного Товариства" був єдиним органом бджолярів. До кінця 1885 року знайшлися кошти для видання окремого бджолярного журналу. І ось з січня 1886 року в Росії з'явився перший самостійний бджолярський журнал А. М. Бутлерова. Кошти на видання було дано І.В.Е.О. Перша підписка на "Російський бджолярський листок" дала 600 передплатників (останнього разу однією книжкою за весь рік "Російський бджолярський листок" вийшов у 1918 р., проіснувавши 33 роки).
Живучи в Петербурзі, Олександр Михайлович, не менше одного вечора на тиждень приділяв на засідання бджолярської комісії, вів листування з бджолярами всієї Росії, піклувався в міністерстві про заснування та вдосконалення бджолярських шкіл, про дозвіл відправлення бджіл поштовими посилками, по залізницях, про заходи боротьби з фальсифікацією воску тощо. буд. У цьому він читав громадські лекції, керував перекладами, редагував бджолярську періодичну літературу. Востаннє засідання бджолярної комісії при Вільно-економічному товаристві за участю великого хіміка відбулося 24 березня.
Головний штаб Імператорського Вільно-економічного товариства
Завжди славилися своїм вкладом у цю науку, що постійно розвивається. Але, мабуть, одними з найвидатніших є такі хіміки, як Олександр Михайлович Бутлеров та Дмитро Іванович Менделєєв, які стали легендарними вченими, а сьогодні відомі не лише у Росії, а й у всьому світі. У нашій статті ми розповімо про біографію та наукову діяльність цих великих людей.
Олександр Михайлович Бутлеров: біографія
Олександр Бутлеров народився першій половині 19 століття місті Чистополь. Завдяки тому, що з'явився він у сім'ї заможного поміщика, хлопчик здобув гарну освіту. Спочатку навчався у приватному пансіоні, потім у гімназії, після чого вступив до університету. Із самого початку навчання у вузі його зацікавили зоологія, хімія та ботаніка.
Олександра Михайловича
Такі великі російські хіміки, як Олександр Михайлович Бутлеров, зробили величезний внесок у науку. Після закінчення університету молода людина ухвалює рішення присвятити себе науці і вже за кілька років стає професором.
Однак у юнацтві через пристрасть до хімії Олександр Михайлович терпів і покарання. Він захоплювався тим, що зі своїми друзями робив і одного разу навіть з його вини стався вибух у пансіоні. Це стало результатом одного із його дослідів. Олександра було покарано. Протягом кількох днів він стояв у їдальні у всіх на очах, а на шиї у нього висіла табличка з пророчим написом - "Великий хімік".
Олександр Михайлович Бутлеров, як та інші великі російські хіміки, захоплювався вивченням органіки. Серед його найбільших відкриттів можна назвати створення знаменитої теорії про хімічну будову.
Дмитро Іванович Менделєєв: біографія
Дмитро Менделєєв народився Тобольську. З раннього дитинства його мати почала помічати, що її наймолодша дитина (сімнадцята за рахунком), Дмитро, неймовірно обдарований підліток. Однак у школі його хімія не цікавила зовсім - він захоплювався лише математикою та фізикою.
У 1855 році Менделєєв Дмитро Іванович закінчив Санкт-Петербурзький Головний педагогічний інститут, після чого негайно пішли його численні наукові роботи, доповіді та дисертації.
Наукова діяльність Дмитра Івановича
Дмитро Іванович Менделєєв є великим дослідником у галузі фізики, математики, економіки, метеорології та ін. Але особливо важливим є його внесок у хімію. Крім того, що великий вчений зробив безліч досліджень і дослідів, написав масу дисертацій та наукових праць, досліджував гази, розчини, навчав молодих людей, написав перший у Росії підручник - "Основи хімії", він ще й зробив ключове відкриття у цій галузі. Це були всі хімічні елементи, тобто знаменита таблиця Менделєєва.
Багато великих російських хіміків були здивовані цим відкриттям і вражені. Менделєєву вдалося як внести до таблиці всі елементи, а й передбачити існування тих, які ніхто не бачив. Завдяки таблиці Менделєєва школярам та студентам стало набагато простіше вивчати хімію, а самим ученим – легше робити відкриття та звіряти дані.
Менделєєв після своєї смерті залишив поколінню понад 1500 наукових праць. На честь Дмитра Івановича назвали 101-й хімічний елемент – Менделєвий.
Олександр Михайлович Бутлеров та Дмитро Іванович Менделєєв – це дві дуже цікаві людини, які присвятили своє життя науковій діяльності та зробили безліч важливих відкриттів. Як і всі великі російські хіміки, вони є унікальними, а їх роботи вивчають у російських та іноземних університетах.
Серед основоположників виробництва чаю на Кавказі є чимало імен, які прославилися в інших «нечайних» областях. Особливе місце серед них займають великі хіміки Менделєєв та Бутлеров, а також композитор-хімік Бородін.
Олександр Михайлович Бутлеров не лише регулярно пив чай, а й робив його своїми руками в Абхазії.
Воістину багатогранною була ця людина. Крім відомих робіт з теорії хімічної будови речовини, полімеризації та інших робіт з хімії, він активно займався бджільництвом та мав невелику пасіку. У бібліотеках можна знайти його книги про бджіл: "Медоносні комахи", "Як водити бджіл", "Бджола, її життя і головні правила тямущого бджільництва (короткий посібник для бджоляків". Для мене було відкриттям його роботи зі спіритизму та окультних робіт. І раптом, серед іншого, я натрапив на такий історичний факт:
У 1885 році, під час свого перебування на Кавказі, де він вивчав особливу породу кавказьких бджіл, Олександр Михайлович звернув увагу на чайні кущі, що ростуть в Сухумі. Можливо, на ці. Він зібрав їхнє листя і зробив досвід із приготування з них чаю. Досвід дав сприятливі результати. Питання облаштування чайних плантацій на Кавказі запалив Бутлерова, він палко взявся за нову справу.
Взимку 1885 він зробив повідомлення про свій чайний досвід у Вільно-економічному суспільстві в Петербурзі. Натхненна доповідь Бутлерова залучила до питання можливості розведення чаю у Росії як членів суспільства, а й підприємців. Утворилася комісія, під керівництвом Бутлерова вивчення «чайного питання». Підприємці зверталися до Бутлерова за консультаціями щодо технології приготування чаю.
Влітку 1886 року Бутлеров припускав присвятити себе цілком «чайному справа», але дрібниця, спочатку, подія засмутило його плани. В кінці січня 1886 Олександр Михайлович, ставши, за звичкою, на свою лавку в кабінеті, щоб дістати з верхньої полиці шафи книгу, оступився і забив ногу. Через деякий час він почав відчувати біль у нозі, нагноєння та інші наслідки від розриву м'яза. До весни Бутлеров постійно лежав у ліжку.
З листа Бутлерова до С.В.Россоловського: «Ніяк не чекаєте ви, звичайно, чути від мене те, що зараз почуєте… Уявіть собі, що замість витання на Кавказі, поблизу сухумських чайних кущів, я подорожую тільки з ліжка на кушетку і назад. Ліва нога вся забинтована і повинна не служити мені ще кілька тижнів ... »
У книзі К.Є. Бахтадзе «Історія чаю в Росії», пишеться, що Бутлеров мав свою невелику чайну плантацію між Сухумі і Новим Афоном.
У тому числі і завдяки його ініціативі відбулася «велика чайна експедиція» Російського географічного товариства в 1895 на чолі з Красновим і Кренкелем за плантаціями Індії, Цейлону і Китаю.
Чайну роль Бутлерова можна охарактеризувати як «авторитетне привернення уваги». Адже завдяки його сміливим ініціативам до чаю звернулися такі промисловці, як Попов, Соловцов та інші. Було запрошено з Китаю чайних майстрів, підтримано місцеві починання, що в майбутньому призвело до створення нових сортів чайної рослини, таких, наприклад, як «Колхіда».
Олександр Бородін, був не лише видатним композитором, одним із учасників «Могутньої купки», а й відомим хіміком. Він, як і і Бутлеров, вважав себе учнем відомого хіміка Зиміна. З чаєм він мав досить тісні взаємини, він отримував якісний китайський чай від Менделєєва (див. далі). Чаю Бородін присвятив кілька хімічних досліджень.
1. На замовлення одного з російських промисловців, які побудували чайний завод у Китаї – Пономарьова – Бородін провів хімічний аналіз різних сортів чаю на наявність «шкідливих сурогатів». У журналі «Здоров'я» (№9 від 27 лютого 1883), у статті «Народний чай (плитки Пономарьова). Аналіз чаю та оцінка його якості». Бородін показує, що з недорогих сортів плитковий чай найкращий, тому що не містить шкідливих сурогатів.
2. «Аналіз плиткового чаю» (фабрика Пономарьова в Ханькоу), зараз у провінції Хубей. У журналі «Науково-санітарні новини» (№3 за березень 1883 року) Бородін досліджує чаї у різний спосіб, порівнюючи методи Фогеля і Морковникова. З погляду Бородіна, Метод Марковникова кращий.
3. "Про склад цегляного чаю". Мова-повідомлення на засіданні «Товариства російських лікарів» від 17 травня 1884 року.
У своїх пізніх спогадах Бородін пише, що для нашої країни найкраще було б «правильно домовитися» з Китаєм, будувати там чайні заводи (за підтримки російського капіталу) та отримувати недорогі, якісні пресовані чаї.
Дмитро Менделєєв вражає своєю фундаментальністю у різних галузях. Особисто на мене справило велике враження його стаття-версія про походження нафти. Вода просочуючись, крізь ґрунт доходить до розпеченого ядра землі (схожого на гарячий чавунок), доторкаючись до нього, вона випаровується і в ній з'являються нові сполуки, які легші за воду. Вони піднімаються ґрунтом вгору, в них багато чого розчиняються, потім вони скупчуються і так виходить нафта… Не знаю, наскільки це правда, але звучить оригінально. Або його робота, щодо «Збільшення населення Росії». Щоб було багато людей, треба багато їжі; для великої кількості їжі, потрібні великі врожаї; для врожаїв - багатий ґрунт; у ґрунт треба додати багато гною; для гною потрібно багато худоби; худоба – молочна промисловість; Необхідно, щоб культура сиру була поширена, і, отже, Менделєєв розробляє технологію невеликих, економічно вигідних фермерських господарств…
Не оминув він увагою і чай.
Зі щоденника Менделєєва: «У 1895-1896 гг. Питомим відомством була організована експедиція до Індії, на Цейлон, до Індонезії, Індо-Китай та Японії під керівництвом ботаніка А.Н. Краснова та агронома І.М. Клінгена. Експедиція повернулася на початку 1897 року і привезла насіння та саджанці різних субтропічних рослин, у тому числі 6000 саджанців та кілька тон насіння чайного куща. Питоме відомство придбало у долині річки. Чакви на Чорноморському узбережжі Кавказу землю, де вперше було закладено великі промислові чайні плантації. В організації субтропічного господарства у Чакві брав участь В.Р.Вільямс, який обстежив ґрунти Чаквінської долини…».
Чаю Менделєєв присвятив роботи «Про чай» (Д.І. Менделєєв, зібрання творів, т. XIX) та «Вчення про промисловість» у праці «Сільськогосподарська та лісова російська промисловість у відношенні до світової», глава про чай та каву.
У цих статтях дається велика статистика по чаю на підставі даних Гамбурзької біржі. Він показує, що споживання чаю зростає, а ціна дешевшає.
Цікава позиція Менделєєва щодо китайського чаю: «Але навряд чи нам, росіянам - внаслідок сусідства з Китаєм, внаслідок того, що чай і в Китаї повинен дешевшати в міру розвитку його культури в інших країнах і внаслідок звички зносин наших торговців з китайськими, слід особливо дбати про отримання цейлонського та індійського чаю. Набагато важливіше обставити та обговорити з належною ґрунтовністю способи доставки китайського чаю до центру Росії, звідки ведеться наша чайна торгівля…»
Позиція Менделєєва щодо розвитку чаю на Кавказі: «Можна чекати успіхів і починань Закавказзя і Туркестану. Якби високі митні оклади на чай повели до зміцнення в нас чайних плантацій, можна було б сказати, що у чайній справі мито як давала б дохід, але дає і вказівку і заохочення до запровадження нової важливої культури. Тютюнництво та виробництво цукру мали той самий початок…»
«Росія обкладає чай, що ввозиться, високим ввізним митом (у 1898 році його отримано за всі чаї 49.7 млн. руб.), що має винятково значення фіскальне (тобто для державних доходів), але це мито послужило приводом до прагнення оселити розведення чайного куща. Росії, як і розпочато особливо з 80-х на південному схилі Кавказу і Чорноморського узбережжя фірмами чайної торгівлі бр. Попових та Питомим відомством. У 1898 р. було зібрано вже до 3 тис. фунтів чаю, і можна сподіватися, що й тут Росія згодом з'явиться не тільки споживачем, а й виробником чаю. Треба пам'ятати, що тонна чаю загалом коштує близько 1000 рублів і, отже, у світовій торгівлі обертається його щонайменше, як у 200 млн. рублів. До того ж як у нас, так і в усій Західній Європі та Америці попит на чай явно та швидко зростає…»
Чай у житті Менделєєва займає особливе місце. За спогадами його дружини, він просив, щоб уранці йому приносили велику порцелянову чашку міцного солодкого чаю, коржики з каші, склянку гарячого молока та кілька шматочків французької булки. Чашка завжди повинна бути повною, тому що він пив і чай, що охолонув.
За чаюванням він казав: «Помовчати треба» або «Мова – срібло, а мовчання – золото» і пив чай у тиші. Чай, разом із тютюном, були справжньою слабкістю Менделєєва.
Дмитро Іванович мав свій канал поставки чаю додому з Кяхти, куди він надходив караванами з Китаю. Менделєєв, «науковими каналами» домовився виписувати собі чай поштою безпосередньо з цього міста прямо додому. Він замовляв його на кілька років відразу, і коли цибики доставлялися в квартиру, все сімейство приймалося за перебирання і упаковку чаю. Підлога вистилалася скатертинами, цибики розтинали, висипали весь чай на скатертині і швидко змішували. Робити це доводилося тому, що чай у цибіках лежав шарами, і змішувати його треба було якнайшвидше, щоб він не видихався. Потім чай насипали у великі скляні пляшки і щільно закупорювали. У церемонії брали участь усі члени сім'ї та одягалися чаєм усі домочадці та родичі.
Менделєєвський чай заслужив великої слави серед знайомих, а сам Дмитро Іванович, не визнаючи жодного іншого, у гостях чаю не пив.
У кабінеті під час роботи чай майже не сходив у нього зі столика по ліву руку. Кожному, хто приходив до нього у справі, він пропонував: Хочете чаю?. І відразу говорив служителю: «Михайло, чаю». І міцний солодкий чай завжди свіжої заварки моментально з'являвся перед гостем.
На мій погляд, Менделєєв економічно обґрунтував рентабельність великих чайних плантацій на Кавказі та своїм авторитетом підкріплював це починання.
Микола Монахов
Існує низка помилок щодо результатів діяльності М.В. Ломоносова. У роботах трапляються такі твердження:
Про корпускули;
Про збереження маси;
Про досвід Бойля з випалення металів;
Про природу теплоти.
Виходячи з цих тез, робляться невірні висновки про те, що Ломоносов створив атомно-молекулярне вчення, першим сформулював закон збереження маси і т.д.
Про життя та наукові праці Дмитра Івановича Менделєєва ходять безліч легенд.
Легенда 1. Д.І. Менделєєв робив кілька спроб вступити до Університету і щоразу завалював хімію.
Реальність. Він взагалі складав вступні іспити до університету, т.к. за існуючими правилами не міг вступати ні в Московський, ні в Петербурзький університети (бо жив і навчався в Тобольську, який належав до Казанського навчального округу). З іншого боку, вступні іспити з хімії університетах не проводилися, т.к. хімію починали вивчати лише університеті.
Легенда 2. Лікарська дисертація Д.І. Менделєєва «Про з'єднання спирту з водою» була присвячена горілці - визначення та пояснення її незвичайних властивостей.
Реальність. У дисертації Менделєєв досліджував розчини спирт-вода з питомою вагою спирту від 50 до 100% і не приділяв особливої уваги розчинам із вмістом спирту нижче 33% за вагою. Він показав, що максимум контракції (стиснення розчину) спостерігається при 46% за вагою. Ці дослідження Менделєєва були важливими обгрунтування гідратної теорії розчинів.
Легенда 3. Д.І. Менделєєв побачив періодичну таблицю уві сні.
Реальність. Останні дослідження показують, що періодична таблиця та закон створювалися протягом кількох років. Немає достовірних свідчень про снах Д.И.Менделеева.
Легенда 4. Склад бездимного пороху Менделєєв визначив, рахуючи у Франції вагони з вантажами, що надходили на пороховий завод.
Реальність. На той час способи одержання піроксиліну були давно відомі. Зразок бездимного піроксилінового пороху Менделєєв отримав офіційно, з дозволу французької влади.
8. Охарактеризуйте найважливіші елементи становлення хімії як наукової дисципліни та галузі професійної діяльності в Росії в XIX-поч. XX ст. (наукові дослідження, викладання та ін.)
Елементами становлення хімії як наукової дисципліни та галузі професійної діяльності в Росії в XIX-поч. XX ст. є:
1. Розвиток предметної галузі. Наукові дослідження. Формування наукових шкіл
2. Розвиток термінології
3. Інституційне виділення викладання хімії
4. Хімічна періодика
5. Наукові товариства, наукові форуми
6. Історія хімії
1. Розвиток предметної галузі. Наукові дослідження. Формування наукових шкіл
У 1840-х роках. у Росії почали з'являтися перші хімічні школи.
25 січня 1755 р. було засновано Московський університет, на початку ХІХ ст. у Росії було відкрито ще кілька університетів: Дерптський, Вільнюський (1802-1803), Казанський (1804), Харківський (1805), Петербурзький (1819), Київський (1835). У розвитку предметної області можна назвати такі важливі моменти: відкриття університетів; поява російської професури, російських підручників із хімії, хімічних лабораторій; поступове переміщення наукових досліджень до університетів.
2. Розвиток термінології
На початку ХІХ ст. починає розвиватись хімічна термінологія. В.М.Севергін, переклад праці Ж.Л.Каде: «Словник хімічний, що містить у собі теорію і практику хімії», а також книга Севергіна: «Посібник до зручного розуміння книг іноземних, що містить у собі хімічні словники». Над створенням російської хімічної термінології також працювали Г.І.Гесс (робота Г.І.Гесса та співавт.: «Короткий огляд хімічного іменослів», 1836), Д.І.Менделєєв (1860-і рр., номенклатура неорганічних сполук). У 1912 р. при Російському фізико-хімічному суспільстві була створена Комісія з номенклатури, яка взяла за основу номенклатуру, запропоновану Гессом та розроблену Д. І. Менделєєвим.
3. Інституційне виділення викладання хімії.
З 1804 р. за університетським статутом на фізмат факультетах засновувалась основна кафедра хімії; згодом з'явилися кафедри технічної хімії (хімічної технології), агрохімії. На початку ХХ ст. почали з'являтися самостійні хімічні факультети (у Московському університеті – 1929 р.).
З 1819 р. у Росії почала складатися система атестації наукових та викладацьких кадрів. У 1819 р. - закон «Про виробництво у вчені ступені» (кандидат наук, магістр наук, доктор наук). У 1835 р. університетський статут закріпив відповідність вчених ступенів викладацьким посадам (професорам та доцентам).
У системі викладання можна виділити два основні етапи: у XIX ст. переважає курсова система викладання; у 1906-1920 pp. запроваджується предметна система викладання; з 1920 р. за радянської влади знову повернулися до курсової системи.
Підручники з хімії: на початку ХІХ ст. використовувалися переважно перекладні підручники, з 1820-х років. почали з'являтися оригінальні навчальні посібники (А. Іовський, Г. Гесс та ін.), з середини століття з'являються підручники з окремих галузей хімії (органічної, аналітичної тощо). Докладніше див. питання № 9.
4. Хімічна періодика
Докладніше див. питання № 9.
5. Наукові товариства, наукові форуми
Важливим елементом формування хімії як наукової дисципліни та галузі професійної діяльності є об'єднання хімічної спільноти у спеціальні організації – наукові товариства, а також необхідність обміну інформацією та професійного спілкування за допомогою наукових форумів – з'їздів, конференцій, конгресів. Докладніше див. питання № 10.
6. Історія хімії
Свідченням формування наукової дисципліни є також увага до її історії. Перші історико-наукові монографії у Росії почали з'являтися у 1870-х роках. (Напр., Ф.І.Савченко, "Історія хімії"), на рубежі XIX-ХХ ст. історія хімії починає викладатись як окрема дисципліна в університетах, з'являються дипломні роботи історико-наукової тематики, перші конференції.
