МДУТУ ім. К.Г.Разумовського (ПКУ) було засновано 1953 року, як Всесоюзний заочний інститутхарчової промисловості. На сьогоднішній день університет має статус провідного російського вишу, який готує фахівців для підприємств харчової та переробної промисловості різних форм власності. Крім того, університет увійшов до рейтингу найкращих харчових вузів світу.
В даний час університет готує фахівців для різних секторів харчової та переробної промисловості, адже саме ця галузь, сьогодні, розвивається бурхливими темпами, а доходи від експорту продукції сільського господарства майже зрівнялися з нафтовими та газовими.
Тому, на тлі дефіциту кваліфікованих кадрів технологи-випускники наших кафедр успішно знаходять собі цікаву, добре оплачувану роботу і завжди затребувані великими підприємствами.
Ми надаємо учням весь спектр поглиблених знань, у тому числі - освоєння нових ідей та успішних технологій за тісної співпраці з авторитетними російськими науково-дослідними інститутами та центрами.
Практика показує: випускники ВНЗ не тільки швидко адаптуються в ринковій економіці, працюють у середовищі, що динамічно змінюється, а й здатні брати участь у формуванні нових, ефективних, високотехнологічних кластерів економіки.
За роки існування університету в 4 рази було розширено площу будівель, що знаходяться в оперативному управлінні університету.
Збудовано фізкультурно-оздоровчий комплекс. Вдалося суттєво модернізувати міжнародну діяльність ВНЗ.
Розгортається співпраця з університетами Китаю, Індії, Норвегії та Ісландії.
Рівні освіти
Середня професійна освіта:
Середня професійна освіта (СПО) – це рівень професійної освіти, який спрямований на підготовку спеціалістів-практиків та працівників середньої ланки для всіх галузей економіки.
Навчання здійснюється на базі:
- основного загального (після 9 класу),
- середнього (повного) загального (після 11 класу)
- початкової професійної освіти.
Термін навчання
на базі 9 класу:
- 3 роки 10 місяців на базі 11 класу:
- 2 роки 10 місяців.
Вища професійна освіта:
Вища освіта має на меті забезпечення підготовки висококваліфікованих кадрів за всіма основними напрямами суспільно-корисної діяльності відповідно до потреб суспільства та держави, задоволення потреб особистості в інтелектуальному, культурному та моральному розвитку, поглибленні та розширенні освіти, науково-педагогічної кваліфікації. (Стаття 69 ФЗ «Про Освіта до»).
Бакалавр- Перший рівень вищої професійної освіти. Підтверджується дипломом бакалавра із наданням академічного ступеня бакалавра або кваліфікації бакалавра.
При вступі працювати дає декларація про зайняття посади, на яку кваліфікаційними вимогами передбачено вищу освіту, також дає право продовжити навчання у магістратурі.
Програми бакалаврату передбачають виділення профілів, які покликані ще у процесі навчання сформувати у студентів спеціальні компетенції та підготувати їх до професійної діяльності.
Термін навчання з очній формі - 4 роки.
Майстер- друга частина дворівневої системи вищої освіти, яка випускає професіоналів з більш поглибленою спеціалізацією, здатних вирішувати складні завдання.
Термін навчання за очною формою – 2 роки.
Післявузівська професійна освіта:
Аспірантура- Форма підвищення кваліфікації осіб з вищою освітою з метою підготовки їх до здобуття наукового ступеня кандидата наук. Навчання в аспірантурі здійснюється за очною та заочною формами.
Термін навчання в аспірантурі за очною формою навчання не повинен перевищувати 3 років, за заочною – 4 роки.
Докторантура- Форми підвищення кваліфікації осіб з метою підготовки їх до здобуття наукового ступеня доктора наук. Термін навчання в докторантурі не повинен перевищувати трьох років.
Друга вища освіта– це освоєння основних програм вищої освіти з урахуванням вже існуючого чи незакінченого вищої освіти.
Друга вища освіта дає можливість стати спеціалістом ще в одній галузі, але на відміну від першої вищої зробити це можна лише на комерційній основі.
Вибір напряму залежить від поставлених абітурієнтом цілей: або здобути спеціальність суміжну з першою, або її доповнювальну. Тривалість навчання від 3-х років.
Додаткова професійна освіта:
Центр додаткової професійної освіти забезпечує додаткову професійну освіту фахівців з усіх напрямків та спеціальностей університету з метою підвищення їх професійних знань, удосконалення ділових якостей, підготовки до виконання нової професійної діяльності.
Центр додаткової професійної освіти пропонує слухачам близько 300 програм. Термін освоєння програм від 72 до 500 годин. (Стаття 76 ФЗ «Про Освіта до»).
Форми навчання
Денна форма навчання
Вибравши цей спосіб здобуття вищої освіти, студент повинен відвідувати лекції та семінари, а після закінчення семестру складати іспити.
Очно-заочна форма навчання
Можливість здобуття вищої освіти без припинення роботи дає очно-заочна, також відома як вечірня форма навчання. Заняття за цією формою проходять у вечірній час або у вихідні, а вдень студент може працювати.
Заочна форма навчання
Заочна форма навчання передбачає досить великий ступінь самонавчання у поєднанні з елементами очної форми.
Заочна форма зазвичай поділяється на дві фази:
- настановну сесію, коли студента постачають списком необхідної для самонавчання літературою, а він її ретельно вивчає, отримуючи базу знань, та
- заліково-екзаменаційна сесія, коли викладачі у очній формі перевіряють у студентів засвоєний матеріал.
Зазвичай фази значно рознесені у часі, а іспити проходять двічі на рік – взимку та влітку.
Дистанційна форма навчання
З появою можливості дистанційної взаємодії зі студентами виникла й відповідна нова форманавчання.
Дистанційне навчання передбачає доставку студентам матеріалу, що вивчається, та їх віддалене спілкування з викладачами за допомогою сервісів мережі Інтернет:
- спеціалізованих систем дистанційного навчання,
- електронної пошти,
- чатів,
- відео-конференцій
- іншими способами.
Учні при цьому самі вибирають час для самостійної роботи, а з питаннями можуть звернутися до викладача.
При дистанційній формі навчання можна здобути освіту в іншому місті, не виїжджаючи з дому.
Інститути та напрями підготовки:
1.Інститут «Технології харчових продуктів»
Продукти харчування тваринного походження
- Продукти харчування з рослинної сировини
- Хімічна технологія
2. Інститут системної автоматизації, інформаційних технологійта підприємництва
Автоматизація технологічних процесів та виробництв
- Інноватика
- Інформатика та обчислювальна техніка
- Інформаційні системита технології
- Прикладна інформатика
- Управління у технічних системах
- Управління якістю
3.Інститут Економіки, менеджменту та права
Економіка
- Менеджмент
- Державне та муніципальне управління
- Торгова справа
- Юриспруденція
4. Інститут Технологічного менеджменту
Технологічні машини та обладнання
- Технологія продукції та організація громадського харчування
- Технологія поліграфічного та пакувального виробництва
- Товарознавство
5. Інститут Соціально-гуманітарних технологій
Технологія виробів легкої промисловості
- конструювання виробів легкої промисловості
- Психологія
- Управління персоналом
- Реклама та зв'язки з громадськістю
- Сервіс
- Педагогічну освіту
- Психолого-педагогічну освіту
- дизайн
6. Інститут біотехнологій та рибного господарства
Біологія
- Холодильна, кріогенна техніка та системи життєзабезпечення
- Техносферна безпека
- Екологія та природокористування
- Водні біоресурси та аквакультура
- Пожежна безпека
Університет- вищий навчальний заклад, де готуються фахівці з фундаментальних та багатьох прикладних наук. Як правило, здійснює та науково-дослідну роботу. Багато сучасних університетів діють як навчально-науково-практичні комплекси. Університети об'єднують у своєму складі кілька факультетів, на яких представлено сукупність різних дисциплін, що становлять основи наукового знання.
Створено у 1953 році на базі заочного факультетуМосковський технологічний інститут харчової промисловості. Раніше називалося Всесоюзний заочний інститут харчової промисловості (ВЗІПП), Московський державний заочний інститут харчової промисловості (МДЗІПП), Московська державна технологічна академія (МГТА), з 2004 року Московський державний університеттехнологій та управління (МГУТУ). З 2010 року повне найменування університету змінилося на Федеральне державне бюджетне освітня установавищої професійної освіти "Московський державний університет технологій та управління імені К. Г. Розумовського" (ФДБОУ ВПО "Московський державний університет технологій та управління ним К. Г. Разумовського").
З 2010 року університет включився у реалізацію найбільшого проекту – цільової підготовки фахівців із козаків. Загальна кількість козаків, що навчаються в університеті, становить понад дві тисячі осіб. Саме ця робота і великий обсяг наукових досліджень стали підставою для присвоєння університету імені К.Г. Розумовського, козака з Малоросії, першого російського Президента імператорської Академії наук.
МДУТУ імені К. Г. Разумовського (ПКУ) було засновано 1953 року як Всесоюзний заочний інститут харчової промисловості. Рішення про створення вишу було продиктовано потребами розвитку галузей народного господарства – закріплювати професійні кадри у регіонах, на підприємствах. Саме тому потрібно було навчати молодь без відриву від виробництва.
1991 року в інституті відкривається денне (очне) відділення.
1999-го ВНЗ було перейменовано на Московську державну технологічну академію, а 2003-го – на Московський державний університет технологій та управління. На сьогоднішній день університет має статус провідного російського вишу, який готує фахівців для підприємств харчової та переробної промисловості різних форм власності. Крім того, університет увійшов до рейтингу найкращих харчових вузів світу.
Біля джерел виникнення наукових шкіл університету стояли такі вчені, як професор Георгій Герасимович Агабальянц, який розробив технологію промислового виготовлення «Радянського шампанського», професор Наталія Петрівна Козьміна, яка заклала основи біохімії хліба, професор Юрій Аркадьович аналітичної хімії. Іменами цих видатних учених названо кафедри нашого вишу.
В даний час університет готує фахівців для різних секторів харчової та переробної промисловості, адже саме ця галузь сьогодні розвивається бурхливими темпами, а доходи від експорту продукції сільського господарства майже зрівнялися з нафтовими та газовими. Тому на тлі дефіциту кваліфікованих кадрів технологи-випускники наших кафедр успішно знаходять собі цікаву, добре оплачувану роботу і завжди затребувані великими підприємствами.
Університет надає учням весь спектр поглиблених знань, відбувається освоєння нових ідей та успішних технологій за тісної співпраці з авторитетними російськими науково-дослідними інститутами та центрами. Практика показує: випускники вузу не тільки швидко адаптуються в ринковій економіці, працюють у середовищі, що динамічно змінюється, а й здатні брати участь у формуванні нових, ефективних, високотехнологічних кластерів економіки.
За роки існування університету в 4 рази було розширено площу будівель, що знаходяться в оперативному управлінні університету. Збудовано фізкультурно-оздоровчий комплекс. Вдалося суттєво модернізувати міжнародну діяльність вишу. Розгортається співпраця з університетами Китаю, Індії, Норвегії та Ісландії.
З 2010 року університет включився у реалізацію найбільшого проекту – цільової підготовки фахівців із козацтва. Саме тому університету було надано ім'я Кирила Григоровича Розумовського, козака з Малоросії, першого російського президента Петербурзької Академіїнаук. В університеті з'явилися нові традиції. У кожну дисципліну включено так званий козачий компонент - тобто додаткові розділи, теми та спецкурси у рамках федерального освітнього стандарту.
У 2014 році відбулося перейменування вузу відповідно до його специфіки: до колишньому найменуваннюдодається "Перший козачий університет".
У сфері козацької освіти для підвищення її якості значний розвиток набула система безперервної козацької освіти, йде формування кластерів безперервної козацької освіти.
Кластери безперервної козацької освіти є мережевими освітніми партнерствами, організованими військовими козацькими товариствами, школами з козацькими кадетськими класами, коледжами та Першим козацьким університетом. У кластерах реалізується єдиний зміст козацького навчання за рівнями освіти та патріотичного виховання на основі історичних та культурних традиційкозацтва.
Орієнтуючись на регіональні проблеми підготовки кадрів для підприємств харчової та переробної промисловості, університет у рамках кластера безперервної козацької освіти відкрив підготовку за програмами середньої професійної освіти, зібрав навколо регіональних філій профільні коледжі та технікуми.
Таким чином, за свою історію ВНЗ пройшла низку етапів становлення та розвитку, при цьому незмінною була і залишається одна – освіта найвищої якості для успіху країни.
Ректор МДТУ ім. К.Г. Розумовського
(Перший козачий університет) Валентина Іванова
МДУТУ ім. Розумовського – Перший козачий університет – відкрився у 1953 році. Протягом півстоліття назви вишу змінювалися. Був ВЗІПП - заочним інститутом харчової промисловості, потім з Всесоюзного перетворився на Московський державний - МДЗІПП, потім став технологічною академією - МГТА, і нарешті, в 2004 році отримав назву Московського державного університету технологій та управління.
МГУТУ Москва знає як міцний, з великим потенціалом для розвитку ВНЗ. Тут ростуть висококласні фахівці технологічного, економічного, біологічного, механічного та гуманітарного напрямів, щоб усіляко підтримувати харчову та переробну промисловість, підприємства рибного господарства та масового харчування нашої країни.
Історія
МДУТУ ім. Розумовського має славну історію. У п'ятдесяті роки двадцятого століття самим життям було продиктовано рішення про відкриття заочного інституту, тому що потреба харчової галузі, що потужно розвивається, у фахівцях на підприємствах регіонів була дуже велика. Причому професійні кадри були потрібні негайно, і навчання в заочній формі добре закріплювало кадри на місцях. Так було сформовано головний напрямок роботи МГУТУ. Відгуки від випускників-заочників підтверджують вірність рішення.
Двадцять перше століття, однак, поставило перед вузом інші завдання. Конкуренція дуже висока, і колектив розпочав пошуки нової моделі ВПО. Значно збільшилася кількість напрямків та спеціальностей, зросла кількість студентів денного відділення, та інститут реорганізувався до університету.
Тепер МГУТУ відгуки отримує від підприємств, вдячних за висока якістьзнань випускників цього вишу. Сьогодні це один із найбільших університетів – сорок п'ять тисяч студентів, викладачі-зірки. Відроджуються академічні традиції, ніж технології та управління (МГУТУ) завжди вигідно відрізнявся від інших вищих навчальних закладів.
Викладачі
Заснували та піднімали наукові школи університету справжні вчені: професор Г. Г. Агабальянц, якому належить розробка технології Радянського шампанського для промислового виготовлення, професор Н. П. Козьміна, що стояла біля витоків розробок біохімії хліба, професор Ю. А. Клячко, наукову школуаналітичної хімії Іменами цих легендарних вчених названо кафедри МГУТУ. Відгуки про роботу викладачів та подяку з боку випускників та студентів переважають над рештою тематики.
З 2010 року в університеті розпочав реалізацію найбільший проект – цільова підготовка професіоналів даного профілю із козацтва. Тепер тут навчаються понад дві тисячі козаків. Саме за рахунок цієї величезної роботи університету надано ім'я К. Г. Розумовського, малоросійського козака і першого президента імператорської академії наук з російських. Ректор МГУТУ – В. Н. Іванова, лауреат у сфері освіти, член Генеральної ради партії "Єдина Росія", доктор економічних наук, професор та довірена особа В. В. Путіна.
Наука
В університеті дуже високий рівень наукових досліджень, що допомогло у розробці Технологічної платформи "Зберігання та переробка - 2030", де консолідовані бізнес та НДІ РОЗХІ, щоб створити в принципі нові технології переробки та зберігання сільськогосподарської сировини, застосовуючи екологічно чисті та
Іншому науковому ядру університету – Міжнародній бізнес-школі енергоефективності у харчовій промисловості (МДУТУ – Schneider Electric), доручено навчання використанню останніх наукових досягнень в енергетиці, підвищенню та розширенню бази знань у галузі автоматизації. Навряд чи існує вищий вуз, щоб знайти рішення такого грандіозного завдання, ніж МГУТУ.
Філії
Університет має понад двадцять філій, всі вони підтримують головну мету, поставлену колективом: зміни та вдосконалення у руслі процесу модернізації виробництв країни та глобальні зміни у всій системі ВО. Філії розкинулися по всій європейській частині країни досить густо - Унеча Брянської області, Ульяновськ, Темрюк, Тверь, Смоленськ, Серпухов, Світлий Яр, Самара, Ростов-на-Дону, Перм, Пенза, Оріхово-Зуєво, Омськ, Нижній Новгород, Мелеуз , Липецьк, Конаково, Калінінград, Димитровград, Вязьма, Волоколамськ.
Філія козацького університету в Ростовській області, наприклад, вважається одним із провідних вишів регіону, де готують фахівців високого класу для місцевої промисловості – харчової та переробної. Саме тут вони особливо потрібні – у житниці країни: недарма тутешні чорноземи вважаються чи не найкращими у світі, є що переробляти та зберігати. У цій же філії куються місцеві кадри для технічного, технологічного, економічного напрямів, щоб підтримати агропромисловий комплекс Північного Кавказу.
Абітурієнтам
Звертаючись до абітурієнтів, ректор МГУТУ В. Н. Іванова перш за все дякує їм за те, що вони обрали саме цей прекрасний і всіма улюблений ВНЗ, який у всьому слідує девізу роду К. Г. Розумовського: "Славу примножувати діяннями". І тепер на цьому шляху доведеться попрацювати тим, кому посміхнеться успіх вступити до МГУТУ (бали на бюджет тут дуже високі і ще ростуть, незважаючи на те що бюджетних місцьбагато - 350, крім пільговиків). А успіх усміхається найчастіше тим, хто попередньо попрацював багато.
Нещодавно до складу МДУТУ влився найбільший виш– Всеросійський заочний інститут легкої промисловості. Це сталося і тому, що в країні відбувається демографічний спад, і тому що структурно змінюється економіка. Укрупнення це говорить про те, що МГУТУ зараз - навчальний заклад гігантського масштабу, з безліччю філій та буквально армією студентства - понад шістдесят тисяч чоловік.
Матеріальна база
Не більше десятка вишів Москви можуть похвалитися фізкультурним комплексом, що включає басейн, і МГУТУ належить до них. Університет має чудові гуртожитки з усіма необхідними структурами побутових послуг.
Навчання в цьому навчальному закладісупроводжується воістину комфортними умовами, оскільки вдосконалюється технічна та матеріальна база вишу, підвищується престиж та авторитет. І звичайно, рівень технічних умовНайбільше впливає розвиток науки, що МГУТУ невпинно дбає.
Дослідницькі здібності молоді повинні розвиватися, відкривати нові світи наукових конференцій, олімпіад, конгресів, щоб з часом влитися у наукову та професійну еліту світової спільноти.
Підготовка
Щоб полегшити вступ до МГУТУ, курси підготовки при інституті набирають щороку групи майбутніх абітурієнтів. Навчання триває вісім місяців, очно, основа платна. Заняття проводяться з таких предметів: хімія, суспільствознавство, російська мова, література, математика, рисунок, інформатика.
Перевірочні роботи проводяться систематично, що дозволяє учням психологічно підготуватися до складання іспитів. Займаються з майбутніми абітурієнтами знаючі викладачі, які мають великий досвід і педагогічної, та наукової діяльності, автори книг та навчальних посібників. На підготовчих курсах старшокласники набувають перших навичок самопідготовки, їм прищеплюються такі якості, як цілеспрямованість та зібраність.
Аспірантура та докторантура
Серед цілей, що стоять перед майбутніми вченими, насамперед – підготовка дисертації, отримання позитивного висновку на обговореннях засідання кафедри. Потім належить захищати її в Раді захисту дисертацій, щоб отримати вчений ступінь кандидата або доктора наук. Кандидатські іспити- Проміжна атестація наукових кадрів в аспірантурі університету. МГУТУ має три Ради із захисту дисертацій.
Докторатнура МГУТУ готує фахівців вищої кваліфікації в науці та педагогіці для інноваційної та виробничої діяльності. Докторанти в основному йдуть економічною та технічною сферами наук. Прийом як у бюджетні кошти, і за договором. Докторантура МГУТУ створена, щоб підвищувати кваліфікацію професорів та викладачів та проводити наукові дослідження. Наукові консультанти у докторантів – провідні вчені університету. Зарахування проводиться за рішенням Вченої ради МГУТУ.
Кафедри
Університет має понад п'ятдесят успішно функціонуючих кафедр. Всі вони варті докладної розповіді про роботу зі студентами, про наукові дослідження, але це в рамках статті неможливо, тому зупинимося на деяких, вибраних випадково для більшої об'єктивності.
Біоекологія та іхтіологія - найстаріша з кафедр університету, яка прийшла сюди прямо в рік його утворення з Мосрибвтуза, який був переведений до Калінінграда. Наразі це базотворча кафедра МГУТУ на основі Інституту рибного господарства.
Тут, біля станції метро "Каховська", працюють найбільш титуловані професори та викладачі, зі світовими іменами та величезним практичним виробничим досвідом. Кафедра має численні нагороди різного, навіть самого вищого рівня. Спеціальні дисципліни та практики студентам даються на базі спеціалізованих лабораторій з основних напрямків.
Холодильні системи
На кафедрі холодильних систем та технологій МГУТУ спеціальності студенти отримують за багатьма профілями та працевлаштовуються у фірми, веденням яких є розробка, проектування, виготовлення холодильного обладнання різних систем, а також монтаж, експлуатація та сервіс холодильного обладнання як торгової, так і побутової сфери, систем кондиціювання.
Випускники цієї кафедри обіймають посади менеджерів та інженерів холодильних виробництв. Такого плану висококласних фахівців постійно потребує харчова індустрія країни та звідусіль отримує МГУТУ відгуки з подяками. Слід зазначити, що лише ця кафедра поставила країні понад чотири з половиною тисячі висококласних фахівців.
Кондиціювання та вентилювання
У 2010 році від вищеописаної кафедри "відбрунькувалася" нова - кондиціювання та вентилювання. Їй пощастило ґрунтуватися не на порожньому місці, а під егідою кафедри холодильних технологій, і тепер тут готуватимуть магістрів та бакалаврів із сучасного кондиціювання, вентиляції, а також тих технологій, які користуються комп'ютерним управлінням виробничих процесів, інформатикою та технологічним менеджментом.
